Giới thiệu
Phạm Thị Phương Mai, một cô gái trẻ yêu Tây Bắc, dù không sinh ra tại đây, đã gắn bó với vùng đất huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai qua những chuyến đi. Sau đó kết duyên vợ chồng cùng anh Tẩn Tường Nhân ở xã Trịnh Tường, huyện Bát Xát (Lào Cai). Chứng kiến bà con trên vùng cao có rất nhiều nông sản ngon và sạch nhưng người dân luôn vất vả, làm được nông sản tốt nhưng không có đầu ra. Luôn phụ thuộc và trông chờ vào thương lái đến thu mua. Được mùa thì mất giá, được giá thì mất mùa. Hoặc bà con chỉ mang nông sản ra các chợ truyền thống, bán cho người dân trong vùng, lượng bán ra được rất ít. Hai anh chị nảy ra ý tưởng thành lập Mai Tây Bắc, muốn quảng bá đặc sản vùng cao, đồng thời tạo sinh kế bền vững cho người dân bản địa.
Qua công việc của mình, Phương Mai tiếp cận với người xem trên khắp cả nước để quảng bá nông sản, cuộc sống của người bản địa, đồng thời giới thiệu các sản phẩm nông sản của địa phương, bán các mặt hàng nông sản qua Kênh Tiktok MAI TÂY BẮC với 720,000 người theo dõi, Fanpage Facebook MAI TÂY BẮC với 348,000 lượt theo dõi và Zalo Video với 147,000 lượt theo dõi.
Đến tháng 9 năm 2023, hộ kinh doanh Mai Tây Bắc được thành lập với vai trò cầu nối các sản phẩm đặc trưng của miền Tây Bắc đến với khách hàng khắp cả nước. Với sự phát triển thần tốc của nền tảng bán hàng thương mại điện tử những sản phẩm chủ lực của hộ kinh doanh Mai Tây Bắc như thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp, mỡ lợn đen bản địa, mật ong khoái rừng nguyên chất và các nông sản khác đã được tiếp cận với nhiều khách hàng đã được đánh giá rất cao tại các nền tảng bán hàng.
Hộ kinh doanh Mai Tây Bắc ra đời từ mong muốn của Phương Mai và gia đình trong việc gìn giữ những giá trị truyền thống, đồng thời mang sản vật quê hương đến gần hơn với thực khách khắp nơi. Mỗi sản phẩm đều được làm thủ công, cẩn thận từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến, đảm bảo chất lượng và giữ trọn hương vị núi rừng. Với phương châm “Tinh hoa Tây Bắc – Gìn giữ bản sắc”, Mai Tây Bắc không chỉ cung cấp thực phẩm sạch mà còn lan tỏa câu chuyện về văn hóa và con người vùng cao.
